30. August - 04. September 2010
Blattsalat, gebratene Polenta, Paprikavinaigrette 7/9
Limetten-Kerbelmousse, Räucherlachs, Balsamicoglace 10
Ricotta-Spinatquiche, Salbeitomaten, Rucola 8/10
Melanzani-Lammroulade, pikantes Pilztatare 9/11
Asiatische Hühnersuppe, Eiernudeln 4/5
Karfiolcremesuppe, Schwarzbrotcroutons 4/5
Orecchiette, marinierter Fenchel, Chorizo 9/11
Risotto, Kürbis, Lauch, Kren 9/11
Gegrilltes Goldbrassenfilet, Kartoffelpüree mit Oliven, gelbe Zucchini 19/22
Schweinefilet mit Lardo, sautierte Eierschwammerl, knusprige Kartoffel 17/19
Geschmortes Schulterscherzel vom Waldviertler Rind, getrüffelte Krautfleckerl 17/19
Schoko-Nougat-Schnitte, Banane 5/7
Warmes Apfeldessert, Marzipan 6
Österreichische Rohmilchkäse, “Süße Isabella mit Kürbis” (Marmelade Labonca-Biohof, Stmk) 10/12
oooo
Hausgemachte Zitronentarte 3/ Beerentörtchen mit weißem Schokomousse 3,20
Guglhupf 2 / “Hansens” Schoko-Nuss Kuchen 2,50
ZUM MITNEHMEN: Champagne Harlin – selbst importiert! 0,7 Brut und Rosé € 28/Magnumflasche Brut € 58
Quin Quin Frizzante Schloss Esterhazy 0,1 4,50 (mit Hollerblütensirup 4,80)
Sekt Gobelsburg Brut 0,1 5 (als Kir Royal 5,50) Cider 0,2 4 Champagne Duval Leroy 0,2 Flasche 18
Prosecco mit Erdbeermark 5,50
2009 Grüner Veltliner Weinviertel, Schloss Maissau 0,1 3,60
2008 Sauvignon Blanc Tement, Grassnitzberg 0,1 5
2009 Chardonnay Klassik Wieninger, Stammersdorf 0,1 4
2009 Kamptaler Riesling Hirsch, Kammern 0,1 4
2006 Blaufränkisch Tradition Szemes, Horitschon 0,1 3,60
2007 Opus Eximium Gesellmann, Deutschschütz 0,1 5
2006 St. Laurent vom Steinfeld Reinisch, Tattendorf 0,1 4,80
2007 Beerenauslese Kracher, Illmitz 5cl 5
Gedeck mit Natursauerteigbrot (Bäckerei Steiner, Tulln) und Dipp-Öl: 1,20
Stoffgedeck (auf Wunsch): 1,50, Erweitertes Abendgedeck: 1,80
Wir servieren unsere Speisen als kleine/normale Portion. Preise in Euro
Montag bis Freitag 9 – 23 Uhr, Samstag 9 – 17 Uhr
Warme Küche bis 21.30 Uhr (Samstag bis 15.00 Uhr)